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Restaurant du Terroir !
Convaincus que la découverte d’une région se fait aussi par le goût et la rencontre avec les producteurs locaux, le Restaurant Latitude 47° labellisé « Restaurants du Terroir Breton » est particulièrement attentif à la qualité et à l’origine des produits qu’il cuisine.
S’inscrivant plus largement dans une démarche de développement durable, ils contribuent à valoriser une économie de proximité respectant les savoir-faire traditionnels des petits producteurs en proposant une expérience gustative qui garantit une rencontre conviviale et authentique avec la Bretagne d’aujourd’hui.
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